Zəncəfilin orqanizmə ziyanı varmı? Nə təhlükəli ola bilər və hansı hallarda istifadəsi risklidir?

Send

Baharat Avropaya geri orta əsrlərdə gəldi, tacirlər onu digər ədviyyatlar kimi Asiyadan gətirdilər. Uzun müddət zəncəfil ətrafında ədviyyatın tapmağa çalışdığı bir ədalətin dərman olduğu barədə bir çox əfsanə var. Satıcıların özləri mallarını bu şəkildə reklam edərək bu kimi söz-söhbətlərdən məsul idilər. Bu gün elm yalnız zəncəfilin faydalı xüsusiyyətlərini deyil, həm də onun zərərlərini də etibarlı şəkildə bilir.

Zəncəfil kökü zərərlidir və niyə təhlükəli ola bilər?

Bir ədviyyatın necə zərər verə biləcəyini anlamaq üçün onun kimyəvi tərkibini anlamalısınız. Beləliklə, bunlara daxildir:

Mineral maddələr - fosfor, maqnezium, dəmir, sodyum, kalium, selenyum, alüminium, sink, kalsium, xrom, manqan.
B qrupunun, həmçinin C və A vitaminləri.
Amin turşuları - damar divarlarını gücləndirməyə kömək edir, əzələ liflərində yeni hüceyrələr meydana gətirir.
Efir yağı.
Yağ turşuları - kapril, linoleik və oleik.
Alimentary lif.
Gingerol - arıqlamağa səbəb olan maddələr mübadiləsini sürətləndirməkdən məsuldur.
Alkaloid kapsaisin bədəndə iltihab əleyhinə və ağrıkəsici təsir göstərir.
Curcumin, təbii mənşəli bir antibiotik və immunomodulyatordur. Əlavə olaraq tonik və analjezik təsir göstərir.

Aşkar faydalarla belə bir kimyəvi tərkib aşağıdakılara səbəb ola bilər:

selikli qişanın qıcıqlanması;
yuxusuzluq;
yüksək qan təzyiqi;
taxikardiya;
allergik reaksiya.

Buna görə zəncəfil istifadəsi əksinə olan insanlar var.

Zəncəfilin faydaları, təhlükələri, əks göstərişləri və bitkinin istifadəsi haqqında burada oxuyun.

Əks göstərişlər

Zəncəfili pəhrizinizə daxil etməzdən əvvəl bir həkimə müraciət etməlisiniz:

Allergiya xəstələri - sağlam bir insanda da zəncəfil sui-istifadə halında allergik reaksiyaya səbəb ola bilər.
Ürək-damar xəstəlikləri və sinir həyəcanı artan insanlar üçün - zəncəfil təzyiqi artırır, taxikardiyaya səbəb olur və yuxusuzluğa səbəb ola bilər.
Xoleretik xüsusiyyətləri ədviyyatı bağırsaq, mədə (ülser, qastrit), qaraciyər (hepatit, qaraciyər sirozu) xəstəlikləri olan insanlar və xolelitiyaz xəstələri üçün arzuolunmaz hala gətirir. Zəncəfil istifadəsi və qaraciyər, böyrək, mədəaltı vəzi və bağırsaq üçün faydalı olub-olmaması barədə hər şey burada danışdıq.
Baharat, istiləşmə xüsusiyyətlərinə görə yüksək temperaturlu insanlar üçün də kontrendikedir.
Tez-tez qanaxma ilə, qan laxtalanma səviyyəsini aşağı saldığı üçün zəncəfil istifadəsi də əks göstərişdir.

Əsas zəncəfil yağı, həssas dəri olan insanlar üçün xaricdən istifadə üçün kontrendikedir.

Kontrendikasyonu olan insanlar istifadə etməzdən əvvəl bir həkimə müraciət etməlidirlər - kiçik dozalarda belə ciddi zərər verə bilsə, sizin üçün təhlükəsiz olan gündəlik dəyəri müəyyənləşdirəcək və ya ədviyyatı pəhrizdən kənarlaşdıracaq.

Bir şəxs üçün fərdi əks göstərişlər

Zəncəfilin uşaqlar, qadınlar və kişilər üçün əlavə əks göstərişləri var.

Kişilər üçün

Xroniki və ya kəskin prostatit və ya prostat xəstəliyi varsa kişi zəncəfil yemədən əvvəl həkimə müraciət etməlidir.

Zəncəfilin nə olduğunu və kişilər üçün necə faydalı olduğunu, necə bişirəcəyini və necə istifadə ediləcəyini oxuyun və bitkinin gücə təsiri haqqında burada məlumat əldə edə bilərsiniz.

Qadınlar üçün

Bundan əlavə, hamilə və süd verən qadınlar bir həkimə müraciət etməlidirlər. - zəncəfil südün ləzzətini dəyişdirir, üstəlik uşağın dözümsüzlüyü və ya allergiyası ola bilər.

Həm də qadınlar menstruasiya zamanı zəncəfildən, anormal qanaxmalardan çəkinməlidirlər.

Hamiləlik dövründə zəncəfildən istifadə etməyin mümkün olub olmadığını, zəncəfilin qadınlar üçün necə faydalı və zərərli olduğunu və necə istifadə ediləcəyini burada oxuyun, burada öyrənin və ana südü ilə qidalandırarkən bitkidən istifadə etməyin mümkün olub-olmadığını burada izah edin.

Uşaqlar üçün

Uşaqlara iki yaşından zəncəfil verilə bilər, ancaq bundan əvvəl ədviyyat həzm probleminə və allergiyaya səbəb ola biləcəyi üçün bir pediatrla məsləhətləşməlisiniz. Gündəlik dərəcəni həkim də təyin edəcək.

İstifadəsi nə vaxt sağlamlıq üçün riskli olur?

Çox insan üçün zəncəfil yeməyin heç bir təhlükəsi yoxdur., lakin potensial zərərin qarşısını almaq üçün nəzərə alınacaq nüanslar var.

Dərmanlarla qəbul edildikdə nə təhlükəlidir?

Təsiri artıra biləcək dərmanlar qəbul edirsinizsə, zəncəfil pəhrizinizdən çıxarılmalıdır:

qan təzyiqini aşağı salan, ürək əzələlərini və antiaritmik dərmanları stimullaşdıran dərmanlar;
diabet əleyhinə dərmanlar (diabetik bir xəstənin zəncəfil istifadəsi və qan şəkərini aşağı salması barədə bilməsi lazım olan hər şey, burada danışdıq);
qan laxtalanmasını artıran dərmanlar.

Nitratlar, beta-adrenerjik reseptorları bloklayan dərmanlar, kalsium kanalları kimi dərmanların təsirini zəiflədirsə zəncəfil istifadə etməməlisiniz.

Digər məhsullarla

Zəncəfilin heç bir qida ilə uyğunsuzluğu yoxdur. Hər şeylə düzgün bişirmək olar. Ancaq burada da başqa bir şeyə diqqətli olmalısınız - səhv seçilmiş bir menyu ilə artıq mineral və ya vitamin əldə edə bilərsiniz. Zəncəfil yüksəkdir:

mis;
manqan;
kalium;
C və B qrupu vitaminləri

Bədəndə müəyyən maddələrin çox olması vəziyyətin pisləşməsinə səbəb ola bilər, məsələn, kaliumun çoxluğundan hiperkalemiya başlayır.

Bu səbəbdən hər gün zəncəfil istehlak edərkən, bu maddələrin tərkibində olan qidaları tez-tez yeyə bilməzsiniz.

Doz aşımı

Zəncəfildən çox istifadə çox xoşagəlməz simptomlara səbəb ola bilər:

qusma, ishal;
allergik reaksiya;
yuxusuzluq;
aritmiya və təzyiq artımları mümkündür (zəncəfilin təzyiqə necə təsir etdiyi və bitkinin düzgün istifadə qaydaları burada izah olunur).

Mənfi təsirlərin qarşısını almaq üçün gündə 4 qramdan çox quru zəncəfil istehlak etməyin.

İstifadənin mümkün nəticələri

Kontrendikasyonlarla zəncəfil istifadə edirsinizsə, vəziyyətin pisləşməsinə səbəb olacaqdır. Məsələn, hipertoniya ilə zəncəfil (xüsusən də dərman qəbul edirsinizsə) qan təzyiqini kəskin dərəcədə aşağı sala bilər və bu, həyati təhlükə yaradır. Buna görə ədviyyatı hələ də pəhrizinizə əlavə etmək istəyirsinizsə, həkiminizə müraciət edin.

Bu məhsul zərər verərsə nə olar?

Əvvəlcə bir stəkan su və ya süd içməlisiniz (ishal olmazsa). Sonra Almagel, Maalox və buna bənzər dərmanları içməlisiniz, əgər yoxdursa bir stəkan suda bir çay qaşığı çörək soda sulandırın. Əlbətdə ki, zəncəfili müvəqqəti atlayın. Bir həkimə müraciət etmək də zərər vermir.

Zəncəfil insanların əksəriyyətinin pəhrizində olmalıdır, faydaları danılmazdır. Həddindən artıq dozadan və ya düzgün istifadə edilməmədən zərər. Unutmayın ki, həddindən artıq istehlak edildikdə, ən yaxşı məhsul, hətta ən faydalı məhsul da, yalnız zərər verməyə başlayır.

Videodan hansı hallarda və kimə zəncəfil kökü istifadə etməməli olduğunu öyrənəcəksiniz:

Send