Evdə zəncəfil kökü ala bilərsinizmi? Artan sirlər

Send

Mağaza rəflərindəki hər cür tərəvəz və ədviyyatın bol olmasına baxmayaraq, evdar qadınlar getdikcə daha çox faydalı bitki yetişdirməyi üstün tuturlar. Zəncəfil istisna deyil.

Məqalədə evdə bir ədviyyatın pəncərədə necə yetişdiriləcəyi təsvir olunur və evdə böyümək və məhsul götürmək üçün ətraflı addım-addım təlimat verilir.

Evdə ədviyyat yığmaq mümkündürmü?

Təbii olaraq zəncəfil Asiyanın tropik enliklərində böyüyür... Baharatın köklərinin tam böyüməsi və olgunlaşması üçün yüksək rütubət və qaranlıq temperatur lazımdır. Buna görə də ədviyyatı açıq enlərdə orta enliklərdə böyütmək nəticə verməyəcəkdir. Bununla birlikdə, zəncəfili bir pəncərədə bir qazanda böyüdərək ideal yetişmə şərtləri yaradıla bilər.

Bir pəncərədə bir mənzildə böyümək üçün zəncəfil növləri

Çeşid adı	Dadı
Barbados (Qara Zəncəfil)	Çox isti
Kraçay	Orta kəskinlik, zərif ətir
Benqal dili (Ağ Zəncəfil)	Daha az ədvalı, çox ədvalı

Böyümək üçün addım-addım təlimat

Kök yumru və toxumları haradan və nə qədər almaq lazımdır?

Pəncərədə ədviyyat yetişdirmək üçün əvvəlcə əkin materialı almaq lazımdır.

Zəncəfil kökü istənilən ərzaq mağazasından satın alınır, və ədviyyat toxumları - çiçək və onlayn mağazalarda.

Moskva və Sankt-Peterburqdakı mağazalardakı 1 kq zəncəfil kökü üçün orta qiymət təxminən eynidır və 350-400 rubla bərabərdir. Rusiyada orta hesabla - 295 rubl.

Baharat toxumlarını Moskvada və Sankt-Peterburqda 110 - 160 rubla almaq olar.

Cücərmə və əkmək üçün necə?

Zəncəfil yetişdirə bilərsiniz:

toxum;
kök yumru;
cücərmiş mağaza kökü.

Vacibdir! Əkin üçün tumurcuq qönçələri və optimal ölçüləri olan hamar, parlaq bir kök faydalıdır: 6-8 sm uzunluqda və 2-4 sm enində.

Rizomda bir çox inkişaf etmiş qönçə varsa, bir neçə hissəyə bölünə və fərqli qablara əkilə bilər. Hər ayrı hissədə ən azı 1 tumurcuq qalmalıdır, lakin nə qədər çox qalsa, məhsul bir o qədər böyük olacaqdır.

Əkmədən əvvəl zəncəfil kök yumruları bir neçə saat isti suda isladılır. Bu, yuxuda olan böyrəkləri oyandıracaq.
Ədviyyə geniş aşağı qablarda, hazırlanmış torpaq qarışığında əkilir. Bunu etmək üçün bərabər hissələrə çəmən torpaq, kompost və qum qarışdırın. Qum vermikulit ilə əvəz edilə bilər.
Əkin etməzdən əvvəl torpağı dezinfeksiya etmək lazımdır. Bunu etmək üçün fitosporin və ya kalium permanganat məhlulu ilə tökülür. Torpağı sobada qızdırmaq da olar.
Drenaj əkin üçün bir konteynerə qoyulur, üzərinə hazırlanmış bir substrat tökülür.
Zəncəfil kökü yumru üstə qoyulur və yüngülcə nəm torpaq ilə səpilir, qönçələr oyanaraq açıq qalır.
Kiçik tumurcuqlar göründükdən sonra yumru bir substrat ilə örtün və yaxşı nəmləndirin.

Bitki qabını hara qoymaq olar?

Əkilmiş bitkinin qismən kölgəyə qoyulması tövsiyə olunur.... Doğrudan günəş işığı zəncəfilə düzəlməz zərər verə bilər. Şərq və ya qərb pəncərəsinə zəncəfil qabı qoyulur, günəşdən kağızla qorunur.

Baxın

Zəncəfil tropik bir bitkidir və düzgün böyümək üçün yüksək rütubət, bol işıq və istilik tələb olunur.

Zəncəfil yetişdirmək üçün optimal temperatur nəzərə alınır:

Yazda 18-21 dərəcə;
27-31 - yayda;
və qışda 15 dərəcədən çox olmamalıdır.

Necə su vermək olar?

Tropik ədviyyat yüksək rütubəti sevir, lakin durğun suya dözmür. Torpağın üst təbəqəsi isti, çökmüş su ilə qurumuş kimi bitkini sulayın.

Vacibdir! Zəncəfil olan qabdakı torpaq həmişə nəm olmalıdır.

Yüksək rütubət səviyyəsini qorumaq üçün, aktiv böyümə dövründə gündəlik zəncəfil püskürür.

Hər dəfə suvarmadan sonra torpaq boşaldılır. Prosedur 2 sm dərinlikdə olan köklərə zərər verməməyə çalışaraq diqqətlə aparılır, əgər bu proseduru görməməzliyə vurursanız, köklərdə kifayət qədər hava olmayacaq və bitki inkişafdan geri qalacaq.

Üst paltar

Aktiv böyümə mərhələsində bitki kompleks gübrələrlə qidalanır. Üst paltar suvarma ilə birlikdə ayda 2 dəfə həyata keçirilir... Fidan görünəndə, azot gübrələrinə və kifayət qədər yarpaq kütləsi yığdıqdan sonra fosfor və kalium gübrələrinə vurğu edilir.

Artan zəncəfil yuxusuzluq dövründə döllənməməlidir.

Məhsuldarlığı yaxşılaşdırmaq üçün budama

Böyük kök kök yumruları əldə etmək üçün zəncəfilin çiçəklənməsinə icazə verməyin.... Bunu etmək üçün, qönçələnmə başlanğıc mərhələsində bitki kəsilir, bitkinin bütün qüvvələrini kök yumrularının əmələ gəlməsinə yönəldir.

Güclü yarpaq budaması böyük kök bitkilərinin əmələ gəlməsinin qarşısını alır.

Məhsul və saxlama

Sentyabrın son günlərində zəncəfilin yarpaqları saralmağa və tökülməyə başlayır. Bu zaman bitkiyə suvarmağı dayandırırlar.

Yarpaqların tamamilə solması zəncəfilin məhsula hazır olduğunu bildirir.... Köklər qazılır, yerdən təmizlənir və üç gün günəşin altında qurumağa qoyulur.

Zəncəfili qaranlıq, quru yerdə 3-5 dərəcə Selsi ilə saxlayın. Bu bir zirzəmi, zirzəmi və ya soyuducu ola bilər.

Zəncəfili saxlama üçün aşağıdakı yollarla hazırlaya bilərsiniz:

Kağıza bükülmüş bütün kök yumruları... Kökləri gələcək əkin üçün də saxlayırlar.
Dondurulmuş... Bu üsulla zəncəfildən nazik bir qabıq qabığı kəsilir, torbalara qoyulur və dondurucuya qoyulur.
Qurudu... Bunun üçün incə dilimlənmiş zəncəfil plitələri qurudulur. Quru lövhələr bir qarışdırıcı ilə toz halına gətirilə bilər. Bu ədviyyatı qaranlıq yerdə möhürlənmiş bir qabda saxlayın.

Səhvlər

Həddindən artıq nəmlik, birbaşa günəş işığına məruz qalma və ya köklərə hava çatışmazlığı ilə zəncəfil yarpaqları saralır.
Suvarma çatışmazlığı və aşağı rütubətlə bitki quruyur və quruyur.
Bu xəstəliklərdən qorunmaq üçün suvarma və rütubət rejiminə riayət etməlisiniz. Sahib çiləməyə məhəl qoymazsa, zəncəfil hörümçək gənəsi tərəfindən hücuma məruz qalır. Bir zərərvericinin görünüşünün əlamətləri yarpaqlarda sarı nöqtələrin meydana gəlməsidir.
1. Bitkini bioloji məhsulla, məsələn "Fitoverm" ilə müalicə edərək böcək istilasından qurtula bilərsiniz. Müalicələr zərərvericinin tamamilə yox olmasına qədər aparılır.
2. Ayrıca, həşəratlarla mübarizədə, əvvəllər kökləri örtdükdən sonra yarpaqları otaq temperaturunda suda çimmək. Prosedurdan sonra yarpaqlar şəffaf bir çanta ilə örtülür və istixana mühiti yaradır. Belə bir istixanada bir həftə sonra böcəklər ölür.
Bir hörümçək gənəsinin görünməsinin qarşısını almaq üçün ədviyyat yarpaqlarını ayda 2 dəfə mütəmadi olaraq sabunlu su ilə silmək lazımdır.
Zəncəfil, bir çox tropik bitki kimi, kəskin temperatur dəyişikliklərini sevmir, buna görə də rahat bir istilik rejimi təmin edilməlidir.

Evdə zəncəfil kök yumruları əldə etmək o qədər də çətin deyil və təcrübəsiz bir yetişdirici də bunu edə bilər. Yalnız bitki lazımi şərtlərlə təmin etmək kifayətdir.

Evdə zəncəfil yetişdirilməsi haqqında bir videoya baxın:

Send