Parsnipsin sağlamlığa faydaları, ənənəvi tibbdə istifadəsi üçün reseptlər
Bu gün adı daha çox məşhur yazıçı və şair Boris Pasternakla əlaqəli olan kök tərəvəz, cəfəri və yerkökünün uzaq bir qohumu olduğu ortaya çıxır.
Təəccüblüdür ki, tərkibində bir çox faydalı maddə var, baxmayaraq ki, əvvəllər insanlar bu barədə bilmirdilər və kök məhsulundan heyvandarlıq üçün yem kimi istifadə etdilər.
Parsnipsin insanlar üçün faydaları və bu kök tərəvəzin hansı xəstəliklərlə kömək edə biləcəyi izah edilir.
Toxum tərəvəzinin kimyəvi tərkibi, kalori miqdarı
Bu ağ kök tərəvəz qida və iz elementləri ehtiva edir. Həm kökdə, həm də yarpaqdadırlar. Parsnipdə nə var?
Kök
- B, B5, A qrupunun vitamin və minerallarını ehtiva edir.
- Kalium, fosfor, silikon ilə zəngindir.
- Kök tərəvəz nişasta, zülallar, pektin ehtiva edir.
Yarpaqlar
Yarpaqlarda lif, efir yağları, pektin, minerallar var. Kökün kalori miqdarı təxminən 50 kcaldır.
100 q məhsula görə bütün kök tərəvəzin qida dəyəri:
- Zülal - 1,4 qr.
- Yağ - 0,5 qr.
- Karbohidratlar - 9,2 qr.
Şəkil
Fotoşəkildə göyərtilər və toxum yırtıcılığının kökünün necə göründüyünü görə bilərsiniz:
Dərman xüsusiyyətləri və zərərləri
Parsnip qədim tibbdə ağrı kəsici olaraq istifadə edilmişdir. Parsnip suyu müxtəlif xəstəliklərin və allergiyanın öhdəsindən gəlməyə təsirli bir şəkildə kömək etdi. Bu kök bitkisinin sidikqovucu xüsusiyyətləri və öskürəyi müalicə etmə qabiliyyəti də çoxdan bəri məlumdur.
Bu gün cəfəri müxtəlif dərmanlarda olur, xalq təbabətində də istifadə olunur. Tərəvəzin qan damarlarının divarlarını gücləndirməyə kömək etdiyinə, maddələr mübadiləsini normallaşdırdığına inanılır. Ürolitiyaz üçün də təyin edilir. Ayrıca, yorğunluq, baş ağrısı və anemiya xəstəliyindən əziyyət çəkən hər kəsə parsnips göstərilir. Bununla birlikdə, yabanı otlar günəş işığına həssaslığınızı artırır.
Kişilərə, uşaqlara və qadınlara necə təsir etdiyini düşünün
Tərəvəz kişilər üçün necə faydalıdır?
Məlumdur ki cibəllik damar sisteminə təsir göstərir... Bu səbəbdən kişilər üçün ürək xəstəliklərinə qarşı qoruyucu bir vasitə olaraq faydalı ola bilər. Parsnipsin böyrək və sidik kisəsinə faydaları da məlumdur. Və bu, xüsusilə 35 yaşdan yuxarı kişilər üçün vacibdir.
Potensialı təsir edən, şiddətli yorğunluq və zəiflik ilə tonunu artırmağa kömək edən yabancılar istifadə edərək belə reseptlər var. Bununla yanaşı, əks göstərişlər də var. Beləliklə, ciddi bağırsaq problemləri, ürək xəstəliyi əlamətləri olan kişilər üçün parsnip əsaslı məhsullardan ehtiyatla istifadə etmək daha yaxşıdır.
Uşaqlar üçün
Parsnip, uşaq qidaları üçün aktiv şəkildə istifadə olunur... Onu istifadə etməyin faydaları sübut edilmişdir. Axı "ağ yerkökü" bədəndə asanlıqla əmilən karbohidratlar ehtiva edir. Bundan əlavə:
- tonik təsir göstərir;
- ürəyi gücləndirmək;
- toxunulmazlıq
Kalium, fosfor, kükürd, silikon, xlorla olduqca zəngindir. Lif sayəsində körpədə qəbizlik üçün təsirli olur.
Kontrendikasyonlar da var:
- Beləliklə, parsnip çox alerjenik bir məhsuldur, istifadə etməzdən əvvəl uşağın buna heç bir reaksiya verməməsinə əmin olmalısınız.
- Digər bir xüsusiyyəti güclü sidikqovucu olmasıdır və onsuz da tez-tez sidiyə çıxmaq istəyi olanlar üçün uyğun deyil.
- Parsnipsin ehtiyatla yeyilməli olduğu son qayda dərinin həssaslığını artıran maddələrdir. Çox solğun epidermisli uşaqlar üçün cəld yeməkdən imtina etmək daha yaxşıdır.
Qadınlar üçün faydaları
Kök bitki, menopoz dövründə və eyni zamanda menstruasiya zamanı qadınlar üçün uygundur... Ağrıkəsici təsiri olduğu bilinir; aybaşı zamanı bol laxtalanmadan qan sərbəst buraxılır. Həmçinin, cəfəng qan təzyiqi normallaşdırır, venoz xəstəliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Qəti artığı yorğunluq simptomlarının aradan qaldırılmasıdır. Bir qadın çox işləyirsə, uşaqlarla oturursa, evi təmizləyirsə, bu tərəvəzə əsaslanan infuziya ona güc verə bilər.
Saç töküləndə və dırnaqlar aşındıqda bədəndə faydalı iz elementlərinin çatışmazlığı problemi üçün parsnips təyin edilir. Dərinin və oynaqların vəziyyətinə də yaxşı təsir göstərir.
Hansı xəstəliklər kömək edə bilər?
Yalnızca yabanı cırtdana əsaslanan müalicənin xəstəliyi müalicə edə bilməyəcəyi aydındır. Ancaq simptomları bu kök məhsulunun köməyi ilə aradan qaldırıla bilən bir çox xəstəlik var.
Parsnip hansı xəstəliklər üçün tövsiyə olunur:
- böyrək, qaraciyər və mədə xəstəliklərində kolik;
- avitaminoz;
- öskürək ilə soyuq;
- vitiligo;
- iktidarsızlıq;
- diabet;
- piylənmə;
- viral və soyuqdəymə;
- kiçik çanaq iltihabı;
- ürək-damar xəstəlikləri;
- flebeurizm;
- anemiya.
Bunlar, yırtıcı su istehlakının nəzərəçarpacaq dərəcədə təsir göstərdiyi ən məşhur xəstəliklərdir.
Xalq təbabətində üyüdülən və müxtəlif xörəklərə ədviyyat kimi əlavə olunan yabanı ot köklərindən geniş istifadə olunur. Parsnips kökündən və yarpaqlarından bir infuziya hazırlanır və efir yağları çıxarılır. Digər şeylər arasında, cilalanmış suyu istifadə edən tonlarla resept var. Bitki mənşəli dərman preparatlarına əlavə olunur və xəstəyə təyin edilir.
Dərman istifadəsi (farmakoqnoz)
Parsnip müxtəlif dərman vasitələrinin bir hissəsidir. Parsnip kök tentürünü aptekdən almaq asandır. Parsnip, kumarinlər və furanokromonlar ehtiva edir, bitkidən çıxarılan və peşəkar dərmanlara əlavə olunan.
Addım-addım təlimatlarla təriflər
Xammal sulu infuziyalar, həlimlər və novogalenik preparatların hazırlanması üçün istifadə olunur.
Müxtəlif xəstəliklər üçün addım-addım təlimatları nəzərdən keçirək.
Yanıqlar
Tərkibi:
- 2 osh qaşığı yabanı ciyər;
- 1 osh qaşığı qaynadılmış süd;
- grated çobanyastığı yarpaqları - 100 qr.
Ərizə:
- Yeməyi qaynadılmış südlə qarışdırın, isti su əlavə edin ki, qarışıq sulu olsun, sonra çobanyastığı yarpaqları əlavə edin.
- 2-4 saat dəmlənməsinə icazə verin, yanma sahəsinə sarğı kimi tətbiq edin, tercihen gecə.
- Səhər yaranı yaxalayın və infuziya ilə təmiz bir sarğı tətbiq edin.
Allergiya
Diqqətlə istifadə edin, yabanı keçidin özündə alerjisi olub olmadığını yoxlayın.
- Rəndələnmiş yabanı köpük kökü - 1.
- İki çay qaşığı güclü çay yarpağı.
Ərizə:
- Tərkibləri qarışdırın.
- Çay içkisinə əlavə edin, bundan əvvəl bir saat yarım dəmlənsin.
Yatmadan bir gün əvvəl bir fincan içmək.
İmmunitet sistemini gücləndirmək
- 1 zəncəfil kökü.
- 2 çay qaşığı bal.
- 1 parsnip kökü.
- Güclü qara çay.
Ərizə:
- Zəncəfili və cibələkləri rəndələyin.
- Qara çay yarpaqlarına əlavə edin, üzərinə qaynar su tökün və bal tökün.
İçkini gündə iki dəfə, tercihen tam bir mədədə için.
Tükənməkdən
- 2 xörək qaşığı təzə rəndələnmiş yabanı ot kökləri.
- 3 osh qaşığı xörək qaşığı şəkər.
- 1 stəkan su.
Ərizə:
- 2 xörək qaşığı təzə rəndələnmiş yabanı ot kökləri və 3 xörək qaşığı şəkər qarışdırın.
- 1 stəkan suda 15 dəqiqə qaynadın.
- Səkkiz saat israr edin, sarın və sonra süzün.
Yeməkdən yarım saat əvvəl gündə dörd dəfə bir xörək qaşığı götürün.
Sakitləşdirici
- 2 xörək qaşığı təzə rəndələnmiş yabanı ot kökləri.
- Çobanyastığı kolleksiyası - 100 qr.
- Lavanda kolleksiyası - 1 qr.
- Bal - 1 xörək qaşığı
Ərizə:
- Bütün məzmunu qarışdırın, üzərinə qaynar su tökün.
- İsti bir dəsmal ilə sarın, iki saat dəmlənsin.
Öz-özünə içmək və ya çay yarpaqlarına əlavə etmək. Ən yaxşısı yatmadan bir gün əvvəl bir fincan içməkdir.
Ağrı kəsici
- 1 osh qaşığı yabanı ot bitkisi.
- 1,5 fincan su.
Ərizə:
- Bitkini su ilə tökün, bir qaynadək qızdırın, ancaq qaynatmayın, qapağını bağlayın və israr edin.
- Yeməkləri yorğana bükdükdən sonra iki saatdan sonra süzün.
Qəbul edin 1/3 yeməkdən yarım saat əvvəl stəkan.
Ürolitiyazın müalicəsi
- 1 osh qaşığı yabanı ot bitkisi.
- 2 osh qaşığı. su.
Ərizə:
- 1 xörək qaşığı yabanı ot bitkisini 2 stəkan su ilə tökün.
- Atəşə qoyun və örtülü şəkildə 10 dəqiqə bişirin.
- İstidən çıxarın və 2 saat buraxın.
- Gərginlik.
İlk həftə infuziya 1/4 fincan, ikincisi 3/4 fincan alın. Gündə 3 dəfə yeməkdən əvvəl qəbul edin.
Bənzərsiz kök bitkisi yırtıcısı kişilər, qadınlar və uşaqlar üçün idealdır. Heyrətləndirici tərkibi sayəsində bir çox xəstəliyin simptomlarını yüngülləşdirə bilir, profilaktik vasitə kimi də tövsiyə olunur. Farmakologiyada və xalq təbabətində geniş istifadə olunur.