Sarımsaq qana necə təsir edir, incəldir və ya qalınlaşdırır, zərər verə bilərmi? Şəfa reseptləri
Son araşdırmaya görə sarımsaq insan orqanizmi üçün ən faydalıdır. Bu məhsul insanın ürək-damar sistemi üçün faydalıdır. Sarımsağın tərkibindəki faydalı maddələr hansılardır və necə düzgün istifadə olunur? Bu məqalədə məhsulun qana hansı təsiri olduğunu və tərkibindəki şəkər və xolesterol səviyyəsini necə dəyişdirdiyini və dərman məhsullarını hazırlamaq üçün təlimatları izah edir.
Bir tərəvəzin bədənə təsiri
Sarımsaq qan damarlarına kompleks təsir göstərir və insan bədənindəki xolesterol səviyyəsini aşağı salır. Sarımsağın tərkibindəki fitontsidlər, ajoen və allisin bu prosesə kömək edir - insanın immunitet sistemini gücləndirirlər. Ajoen qan laxtalanmasına qarşı durur və qan laxtalanmalarının qarşısını alır.
İstiliklə müalicə bu qida məhsulunun faydalı xüsusiyyətlərini azaltmır. Sarımsaq əsas yeməklərin hazırlanması zamanı ədviyyat kimi əlavə olunmalıdır.
Sarımsağın imkanları:
- Ürək böhranı ehtimalının azaldılması... Fitontsidlər, sinir sisteminə müsbət təsir göstərən, stresdən qoruyan və ona qarşı toxunulmazlıq yaradan serotoninin sürətlə istehsalını təşviq edir.
- Qan təzyiqinin normallaşması... Sarımsaq qan təzyiqini aşağı salır, hipertenziyalı xəstələrə və ya tez-tez migrendən əziyyət çəkən insanlara tövsiyə olunur.
Qan üzərində hansı təsiri var?
Qalınlıq: mayeləşdirmək və ya qalınlaşdırmaq?
Sarımsaq qanı incəltmək xüsusiyyətinə malikdir. Qaranfilin bütövlüyünə ziyan vurduqdan sonra bir tərəvəzdə əmələ gələn Ajoen, sistemin fəaliyyətini, qan laxtalanmasını boğmağa kömək edir və qan laxtalanmalarının qarşısını alır.
Vacibdir! Sarımsaq qanaxmanı dayandırmaq üçün istifadə edilə bilər.
Aydın olmaq üçün: xolesterolu azaldır?
Sarımsaq qanda xolesterol səviyyəsi yüksək olan insanlara kömək edir. Tərkibləri sayəsində insan bədənindəki xolesterol sintezi prosesi mane olur. Sarımsaq lövhə xolesterolunu həll edir və sonrakı trombozun qarşısını alır. Həm də aterosklerozun inkişafını dayandırmağa kömək edir.
Şəkər azalır, yoxsa yox?
Sarımsaq enmir, ancaq qan şəkərinin səviyyəsini artırır. Tərəvəzdə istehsal olunan glikogen insulinin parçalanmasını maneə törədir. Bir insanın qanındakı insulin səviyyəsi yüksəlir. Qanda insulin səviyyəsinin aşağı olması ciddi nəticələr təhdid etdiyi şəkərli diabet xəstələri üçün tövsiyə olunur.
Necə zərər verə bilər?
Bişməmiş sarımsaq antitrombosit xüsusiyyətlərinə malikdir. Bu, sarımsaq və qan seyreltici dərman qəbulunu, zədələnmə hallarında, ağır qanaxma ilə müşayiət edən xəstələrin öz sağlamlıqlarını riskə atması deməkdir.
Cərrahlar xəstələrin əməliyyatdan iki həftə əvvəl sarımsaq istehlak etmələrini tövsiyə etmirlər. Əməliyyatdan dərhal əvvəl sarımsaq istehlakının qan təzyiqini təsir etdiyi hallar olmuşdur.
Sarımsaq müalicəsi hazırlamaq üçün addım-addım təlimat
Sarımsaq sərbəst satışa təqdim olunur, ondan dərmanlar tez-tez müstəqil olaraq hazırlanır.
Təmizləmə üçün
Limon ilə
Tərkibi:
- Sarımsaq - 350 q.
- Limon - 3 ədəd.
- Otaq temperaturu suyu - 2 litr.
Pişirmə üsulu:
- Sarımsağı və limonu soyun.
- Hər iki maddəni bir ət dəyirmanı vasitəsi ilə əzin. Nəticədə qarışığı bir qaba qoyun, su ilə doldurun.
- Üç gün israr edin. Mayeni vaxtaşırı silkələyin.
- Yaranan maye süzülməlidir və soyudulmalıdır.
Gündə üç dəfə 100 qr qəbul edin. Müalicə müddəti 1 aydır.
Alkoqol və süd ilə
Tərkibi:
- Sarımsaq - 400 q.
- Alkoqol (tibbi) - 200 ml.
Pişirmə üsulu:
- Sarımsağı soyun və doğrayın.
- Sarımsaq kütləsini bir qaba qoyun, alkoqolla doldurun və qapağı möhkəm bağlayın.
- Quru və qaranlıq bir yerdə 10 gün buraxın.
- Kütləni tülbentdən süzün, yaranan suyu bir dərman olaraq istifadə edin.
Dərman gündə 3 dəfə, yeməkdən yarım saat əvvəl tətbiq olunmalıdır. Südlə götürün - bir stəkan süddə bir damla suyu. Damla sayı tədricən bir artır. İlk tətbiqdən beş gün sonra damla sayı bir-bir azalmağa başlayır. 11-ci gün, tincture bitənə qədər alınan 25 damla düz bir doza qurulur.
Qırmızı şərab tincture
Tərkibi:
- Sarımsaq - 3 ədəd.
- Şərab (qırmızı) - 0,8 l.
Pişirmə üsulu:
- Sarımsağı soyun, taxta bir əziklə doğrayın.
- Sarımsaq kütləsini bir bankaya tökün, şərabla doldurun, üstünə bir qapaq qoyun.
- Konteyneri 2 həftə ərzində əl çatmayan yerə qoyun.
- Tincture bankasını gündəlik silkələyin. Qarışığı süzün.
Tincturanı gündə 3 dəfə bir çay qaşığı götürün. İstifadə müddəti 1 aydır.
İstinad! Tədqiqatlar qırmızı şərabın orta dərəcədə istehlakının orqanizmə müsbət təsir göstərdiyini göstərir: ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır, beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır və yaşlanmanı ləngidir.
Mayeləşdirmə üçün
Bal ilə
Tərkibi:
- Sarımsaq 300 qr.
- Bal - 300 q.
Pişirmə üsulu:
- Sarımsağı bir ət dəyirmanında soyun və doğrayın.
- Əzilmiş kütləyə bal əlavə edin.
- Üç həftə israr edin.
Dərman yeməkdən yarım saat əvvəl 1 xörək qaşığı içərisində tətbiq olunmalıdır. İstifadə müddəti 1 aydır.
Soğan ilə
Tərkibi:
- Sarımsaq - 100 q.
- Soğan - 100 q.
- Bal - 100 qr.
- Limon - 50 q.
Pişirmə üsulu:
- Sarımsaq, soğan və limonu soyun, doğrayın və qarışdırın.
- Nəticədə kütləyə bal əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırmaq üçün.
- 7 saat israr edin.
Gündə 3 dəfə, yeməkdən əvvəl bir çay qaşığı qəbul edin. Müalicə müddəti 3 aydır.
Sarımsaq yağı
Tərkibi:
- Sarımsaq - 400 q.
- Təmizlənməmiş yağ.
Pişirmə üsulu:
- Sarımsağı soyun və doğrayın.
- Yaranan sıyığı bir bankaya köçürün və üzərinə yağ tökün.
- Qarışığı sərin və qaranlıq yerdə bir neçə həftə dəmləyin.
Yemək qəbulundan asılı olmayaraq gündə 3 dəfə bir qaşıq yeyin, müalicə müddəti məhdud deyil.
Sarımsaq bütün sadəliyinə baxmayaraq təsirli bir vasitədir və bütün qan dövranı sistemini təsir edir: xolesterol səviyyəsini aşağı salır, qan təzyiqi normallaşdırır. Mütəxəssislər, ürək-damar xəstəlikləri riskini qarşısını almaq üçün bu məhsuldan təxminən 20 qram istənilən formada istehlak etməyi məsləhət görürlər.