Bir çörəkçilik təbəqəsindəki bir yağ qatından tez bir zamanda qurtulmanın təsirli yolları
Hətta müntəzəm emal da həmişə çörəkçilik təbəqəsinin səthində yağ və karbon çöküntüləri qatının yaranmasına mane olmur. Evdə özünüz örtüyü kirdən təmizləyə bilərsiniz. İnadkar kirlə mübarizə aparmaq üçün bir neçə təsirli yol var.
Quru və yağ üçün ən yaxşı xalq müalicəsi
Hamar və parlaq yeni çörək qabları, altı aylıq istifadədən sonra çıxarılması çətin olan xoşagəlməz karbon çöküntüləri ilə örtülür. Ancaq "ev" təhlükəsiz işləmə üsullarından birini istifadə edərək, lövhənin çıxarılması sadə bir iş olacaqdır.
Kimyəvi maddələrlə kəskin tədbirlərə müraciət etməzdən əvvəl, hər mətbəxdə olan təbii məhsulların istifadəsinə əsaslanan fərqli bir üsul sınayın.
| Evdə müalicə | Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaqdır | Tətbiq rejimi |
|---|---|---|
| Soda həlli (incə metod) | Soda - 3 osh qaşığı. l., qabyuyan maye. | Soda qarışığını çörək bişirən təbəqənin üzərinə bərabər şəkildə səpin, 20 dəqiqə müddətində məhlula batırın. Sonra səthdən asanlıqla çıxacaq olan sərt bir süngərlə karbon yataqlarını silin. |
| Soda həlli (sıx təsir) | Soda, su, hər hansı bir yuyucu pastası və ya təmizləyici toz, sərt süngər. | Təmizləyici bir toz ilə sərt bir süngər ilə təmizləmədən əvvəl, məhsulu içərisində seyreltilmiş soda ilə isti suda buraxın. |
| Əlavə ilə soda həll hidrogen peroksid | Soda - 3 osh qaşığı. l., hidrogen peroksid - 2 xörək qaşığı. l., yuyucu - 1 çay qaşığı. | Bütün maddələr homojen bir ağ kütlə alınana qədər yaxşı qarışdırın. Qarışığı çirkli səthə tətbiq edin, 15 dəqiqədən sonra - sıxılmış yağ və karbon təbəqəsi süngərin sərt tərəfi ilə asanlıqla təmizlənir. |
| Sirkə ilə soda məhlulu - istilik müalicəsi üsulu | Soda, bir neçə damla sirkə, qabyuyan deterjan. | Bir çörəkçilik təbəqəsi soda ilə örtülür, bundan sonra bir neçə damla sirkə, qab yuyan bir jel əlavə edilir və 20 dəqiqə yanğın mənbəyindən daha yüksək dərəcədə qızdırılan bir sobaya qoyulur. İstilik 100 ° C-dən çox olmamalıdır. Qarışıq tədricən qaynayarkən, inadkar kir səthdən uzaqlaşacaqdır. İstiliklə işləndikdən sonra məhsulun soyumasına icazə verilir və karbon çöküntüləri adi bir dəsmal ilə çıxarılır. |
| Çörək soda xardal tozu ilə qarışdırın | Soda, xardal tozu - 2 xörək qaşığı. l., deterjan (çörək qabının son təmizlənməsi üçün). | Bir xəmir xardal tozu ilə qarışdırılmış soda tökün. İsti suya tökün və 2 saat dəmləyin. Bundan sonra, karbon yataqlarını bir süngərlə silirlər, əlavə bir təsir üçün qab yuyan maye ilə müalicə olunurlar. |
| Qəhvə unu və ya qumla mexaniki təmizləmə | Taşlanmış qəhvə (və ya duz) və ya süzülmüş qum. | Bu maddələr uzun müddət inadkar səthləri təmizləmək üçün istifadə edilmişdir. Metod örtükdə sıx aşındırıcı təsir göstərir. Teflon, silikon, şüşə və keramika kimi incə materialların təmizlənməsi üçün istifadəsi tövsiyə edilmir. |
| Coca-Cola əsaslı | Coca Cola | İçkinin "kostikliyi" çoxdan sirr deyil, buna görə də şirin soda yerli məqsədlər üçün istifadə olunur. Çörək qabını bir gecədə Coca-Colada batırmaq və səhər yuyucu və sərt süngərlə yuymaq lazımdır. Təsiri artırmaq üçün mayeni 5 dəqiqə qaynatmaq olar. |
Video süjet
Digər təsirli metodlar
Təbii maddələrdən hazırlanan "ev" dərmanları həmişə yüz faiz müvəffəqiyyətlə çirklənmə probleminin öhdəsindən gəlmir. Bunu həll etmək üçün yağlı karbon çöküntülərinə intensiv təsir göstərmək üçün başqa bir seçim istifadə edə bilərsiniz. Bu, yüksək temperaturun təsiri altında kompleks bir işləmədir:
- Məhsul sobaya qoyulur, içərisində seyreltilmiş soda ilə su, sirkə və az miqdarda xüsusi bir piy əleyhinə məhsul ilə doldurulur.
- Çörək qabını bir neçə dəqiqə qızdırın.
- Kaplamanın çatlamaması üçün əvvəllər soyuduqdan sonra su ilə yuyun.
Kimyəvi ev məhsullarından istifadə edərkən, kimyəvi maddələrə təcavüzkar təsir göstərməsi nəticəsində funksionallığın itirilməsinin qarşısını almağa kömək edəcək təhlükəsizlik qaydalarına riayət etmək vacibdir.
Təhlükəsizlik qaydaları
- İşə başlamazdan əvvəl çörək qabını mexaniki təmizləmək lazımdır. Prosedur üçün, kirin qırıldığı bir mətbəx spatulası istifadə olunur, sonra qalıqlar salfet ilə çıxarılır.
- Kimya bərabər şəkildə tətbiq olunur və ya səthə püskürtülür və 20 dəqiqə buraxılır.
- Təlimatları diqqətlə öyrənmək vacibdir, çünki bəzi kimya növlərinə su əlavə edilməlidir.
- Müəyyən olunmuş vaxtdan sonra əllərinizə qoruyucu kauçuk əlcəklər geydirin, bişirmə qabını bir bez ilə təmizləyin və suyun altında kranın altından yuyun.
- Sonra isti havanın işi bitirəcəyi sobaya qoyun.
Müxtəlif materiallardan bişirmə qablarını necə düzgün təmizləmək olar
Mətbəx qablarının müasir seçimi olduqca böyükdür. Poladdan və alüminiumdan hazırlanmış qablara əlavə olaraq, ehtiyatla davranılması lazım olan incə materiallardan hazırlanmış digər növlər də ortaya çıxdı. Silikon, keramika, teflon, şüşə və emaye bişirmə qablarının təmizlənməsi, sərt süngərlərin və aşındırıcı hissəciklər olan məhsulların istifadəsini aradan qaldırır. Çörək qabının karbon çöküntülərindən təmizlənməsi mövzusu materialdan asılıdır:
- teflon;
- silikon;
- şüşə;
- keramika;
- emaye;
- paslanmayan polad (paslanmayan polad)
- alüminium.
Siyahıda göstərilən materiallar müəyyən təmizləyici maddələrə fərqli şəkildə "reaksiya" verə bilər və diqqətlə işlənməlidir. Buna görə təmizləmə metodunu diqqətlə seçmək vacibdir.
| Tepsiya materialı | Tədbirlər və praktik məsləhətlər | Təmizləmə üsulu |
|---|---|---|
| Silikon və teflon | Bir teflon və ya silikon çörək qabının zərif təmizlənməsi yumşaq bir süngər və turşusuz bir deterjan jeli istifadə edərək həyata keçirilir. | Silikon qablar təmizlənmədən əvvəl bir gecə sabun əlavə edilmiş isti suda isladılır. Yanmış bir teflon təbəqənin təmizlənməsi bir neçə mərhələdə baş verir:
|
| Şüşə, keramika, emaye | Bu materiallardan hazırlanmış səthlər istismar zamanı şıltaqdır, lakin sərt süngərlərlə təmizlənməlidir. Proseduru həyata keçirmədən əvvəl əllərinizə qoruyucu rezin əlcəklər taxmaq vacibdir. | Bişirildikdən dərhal sonra, qab yuyan maye ilə isti suya qoyulduqdan sonra təmizləmək daha yaxşıdır. Effektiv təmizlənmə üçün az miqdarda hidrogen peroksid istifadə edilə bilər. |
| Paslanmaz polad | Paslanmayan poladdan bişirmə qabını təmizləyərkən aşındırıcı maddələrdən və qaba metal süngərlərdən istifadə etmək arzuolunmazdır, çünki səthdəki sıx təsir onu cıza bilər. | Paslanmayan poladdan hazırlanan bişirmə təbəqəsi səthə bərabər paylanmalı və 2 saata qoyulmalı olan isti soda gruel ilə karbon çöküntülərindən asanlıqla təmizlənir. Sonra bir mətbəx süngər və təmizləyici jel ilə yuyun. Çörək sodasına alternativ olaraq qabartma tozundan da istifadə edə bilərsiniz. |
| Alüminium | Alüminium çörəkçilik təbəqəsi kobud fırçalamağa və incə tozlara davamlıdır. | Yanmış yeməyin qalıqlarını alüminium bişirmə vərəqlərindən təmizləmək üçün adi qabyuyan yuyucu vasitələrdən istifadə edə bilərsiniz, əsas odur ki, kirləri metal bir fırça ilə silməkdir. |
Video haqqında
Ümumi məsləhətlər və tövsiyələr
- Evdə "şıltaq" materiallardan bişirilən təbəqələri təmizləyərkən aşındırıcı toz maddələrdən istifadə edilməməsi məsləhət görülür. İşləkliyi qorumaq və örtükdəki cızıqların qarşısını almaq üçün yumşaq süngər və jellərdən istifadə etmək daha yaxşıdır.
- Çörək qabını daha az çirkləndirmək üçün, bişirmədən əvvəl dibini çörək kağızı ilə örtün, bu da yağ damlaları və yanmış qida hissəciklərinin səthə düşməsindən qorunma təmin edəcəkdir. Perqament yerinə unla çiləyin.
- Evdə özünüzü təmizləmə funksiyasına sahib müasir bir soba varsa, yanmış çörək qabını təmizləmək üçün istifadə etməlisiniz.
- Çörək qabını yeməkdən dərhal sonra yumaq və ya qabıq yuyan əlavə edilərək isladılmış vəziyyətdə qoymaq, artıq yağ və qida qalıqlarını kağız dəsmal və ya spatula ilə təmizlədikdən sonra daha yaxşıdır.
- Su damcılarında yağ hissəcikləri ola biləcəyi və səthə yerləşə biləcəyi üçün qablar yuyulduqdan sonra bir dəsmal ilə qurudulursa lövhə daha yavaş yığılacaqdır.
Çörək qabını müəyyən bir materialdan təmizləmək üçün ən yaxşı yolu seçib, yağ qatını və sıxılmış karbon çöküntülərini səthdən çıxarmaq çətin deyil. Təbii maddələrdən istifadə edilməsinə üstünlük verilir, çünki ev kimyəvi maddələrin istifadəsi həm çörək qabının keyfiyyəti, həm də insan sağlamlığı üçün təhlükəlidir.