Çiy qida pəhrizinə harada və necə başlamaq lazımdır. Çiy qida reseptləri
Bir çox insan çiy qida mövzusu, çiy qida pəhrizinin harada və necə başlayacağı, yeni başlayanlar üçün əsaslar və çiy qida istehsalçıları üçün reseptlər ilə maraqlanır. Çiy qida pəhrizi bədən üçün faydalı ola bilər. Bununla birlikdə, bir həkimin məcburi nəzarəti altında çox diqqətlə bir pəhriz etməlisiniz.
İstilik müalicəsi zamanı məhsullar vitaminlər, zülallar və amin turşuları da daxil olmaqla qidaların 75% -ni itirir. Təzə tərəvəz və meyvələr bədəni elementlərlə doyurur, bu olmadan normal işləyə bilməz.
Çiy qida pəhrizinə başlamazdan əvvəl, xüsusilə böyrək daşlarınızdan əziyyət çəkirsinizsə, diyetoloqunuzla məsləhətləşin. Bir həkim təsdiqindən sonra qida sisteminə keçmək tövsiyə olunur.
Qəbulda olduqdan sonra bütün niyyətləri açıqlamayın. Çiy qidaya tibbi münasibət skeptikdir. Buna görə həkimə müraciət etdikdən sonra da öz nəticələrinizi verməlisiniz. Çiy qida pəhrizinə keçməyə mane olan amillərin mövcudluğunu qeyd edəcəyəm. Üç əsas şey üzərində dayanacağam.
- Qəribə qida sistemini inkar edən xarici mühitin fikri. Cazibəyə müqavimət göstərə bilməyən bir çox xam qida yeni başlayanlar standart pəhrizə qayıdırlar.
- Şüurun olmaması. Bu məqsədə çatmaq üçün yalnız çiy qidalar yeməli və düzgün etməlisiniz. Söhbət yeməyin seçimi, nisbəti və miqdarı ilə bağlıdır.
- Çiy qida pəhrizinə keçid tez-tez köhnəlmiş kəskinləşmə və yeni xəstəliklərin ortaya çıxması ilə müşayiət olunur. Bu, bədənin daha az qida aldığı balanssız çiy qida qəbuluna səbəb olur.
Bir həkimlə məsləhətləşdikdən və düşündükdən sonra hamar və ya birdən çiy yeməyə keçin. Hər iki keçid variantını daha ətraflı nəzərdən keçirək.
Çiy qida pəhrizinə kəskin keçid
Doğru və sadə görünəcək - kəskin bir keçid, bir adam dərhal qızardılmış ət, qaynadılmış kartof, xəmir xörəkləri və digər yeməklərdən imtina etmək qərarına gəldikdə. Əslində hər şey o qədər də sadə deyil. İllər keçdikcə bədən müəyyən bir pəhrizə alışır və fərqli bir pəhrizə sürətlə keçmək problemlidir.
Birdən ənənəvi yeməklərdən imtina etsəniz, bədən davamlı olaraq qida yeniliklərinin xoşuna gəlməyəcəyinə işarə edəcəkdir. Bu, ürək bulanması, halsızlıq, yüksək atəş və başgicəllənmə şəklində özünü göstərir.
Yeni başlayanlar bədənin belə bir vəziyyətinin həzm sisteminin yenidən qurulmasından qaynaqlandığını təmin edirlər. Qismən haqlıdırlar, amma çiy qida pəhrizində qida çatışmazlığı olduğunu unutmayın. Mərhələ müvəqqətidir, lakin bəzən bir neçə il davam edir, bu müddətdə bədənin köhnə yaraları və zəif nöqtələri görünür.
Çiy qida pəhrizinə hamar bir keçid
Bu vəziyyətdən qaçınmaq üçün yeyilən bişmiş yeməklərin miqdarını xam qidaların xeyrinə tədricən azaltmaqdan ibarət olan xam qida pəhrizinə fasiləsiz bir keçiddən istifadə edin. Metod sağlamlıq üçün ən təhlükəsizdir, çünki bədənin yeni bir pəhriz hazırlanmasına kömək edir və adi yeməklərdən imtina etdikdən sonra psixoloji və fiziki narahatlıq ehtimalını minimuma endirir. Nəticədə xam qidalanma pəhrizinə uğurlu keçid şansı artır.
Proses "qəza" və yaxınlarınızla problemlərlə müşayiət olunur. Qəsdən, rəvan və təmkinli davranmaqla bunun qarşısını almaq olar. Adi yeməyi rədd et mərhələli edilməlidir. Əvvəlcə pəhrizdən çay, ət, bişmiş məhsullar istisna olun. Əməliyyat sırası özbaşına və imtina ardıcıllığını sizin mülahizənizlə idarə edin. Nəticədə bədənlə dostluğunuzu qoruyun və pozmayın.
Mümkündür ki, praktikada seçdiyiniz kursdan dəfələrlə kənara çıxasınız. Xam qidacılar buna bədənin ehtiyaclarını sadə bir şəkildə təmin edən, sobada bişmiş qızıl balıq və ləzzətlərə can atan adi bir residiv deyirlər.
Yalnız "qarınqulluq" u bədənin ehtiyacları ilə qarışdırmayın. Vəziyyət ənənəvi yeməklərdən bir neçə dəfə sonra da yaxşılaşmırsa, səbəb qida çatışmazlığı deyil, mənəvi dəstək olmamasıdır.
Hədəfə gedən yolda dostlar, qohumlar, tibb nümayəndələri ilə problemlər olacaq. Prosesi daha sakit etmək üçün çiy qida pəhrizində dayanmamaq daha yaxşıdır. Əvvəlcə müddəti nəticədən asılı olan bir pəhriz saxladığınızı söyləyin.
Video təcrübələri və yeni başlayanlar üçün əsaslar
https://www.youtube.com/watch?v=4qXCeEr_9YU
Çiy qida mütəxəssisi üçün faydalı məsləhətlər
İndi yeni başlayanlar üçün faydalı məsləhətləri paylaşacağam. Çiy qida pəhrizinə yeni başlamısınızsa, müvəffəq olma şansınızı artırmaq üçün tövsiyələrə diqqət yetirin.
- Həqiqətən ehtiyacınız olub olmadığına qərar verin. Yalnız diqqətli və uzun düşüncədən sonra həyatınızı kökündən dəyişdirəcək bir qərar verin.
- Düşüncələrinizi idarə edin. Qızardılmış toyuq xəyal edirsinizsə, məqsədə çatmayacaqsınız. Bu cür düşüncələrdən mümkün qədər tez qurtarın, xam bir müalicə ilə yeyin: banan və ya alma.
- Hədəfinizə doğru irəliləyərək məclisləri, ziyafətləri və bufetləri unutun. Tədbirdən qaça bilmirsinizsə, özünüzlə yemək götürün. Həmfikir insanlar tapmaq zərər vermir. Bu işləri asanlaşdıracaq.
- Özünüzü ən böyük insan hesab etməyin, çünki növ qidalanmasına keçmisiniz. Ən sevdiyiniz qidaları yeyin və çiy qida pəhrizini təbliğ etməyin, əks halda problemdən qaça bilməyəcəksiniz.
- Yaz aylarında xam qidalanma pəhrizinə keçmək tövsiyə olunur, çünki bu dövrdə qəza ehtimalı minimaldır. Yay göyərti, tərəvəz, giləmeyvə və meyvələrə giriş imkanları çoxdur.
Unutmayın, çiy qida dünyası zəngindir və araşdırılmamışdır. Başınızla içəri girin, hərəkətləri izləyin və həmkarlarının fəaliyyətini müşahidə edin. Əks təqdirdə maraqlı kəşfləri əldən verin.
Çiy qida mütəxəssisi nə yeyə bilər?
Məqalənin mövzusuna davam edərək, çiy qida mütəxəssisinin nə yeyə biləcəyini sizə xəbər verəcəyəm. Xam qida istehsalçıları arasında populyar olan məhsulların siyahısını nəzərdən keçirin.
Ölkənin hər bölgəsi müəyyən məhsulların becərilməsi ilə xarakterizə olunur. Ancaq supermarketlər və həyətyanı sahələr sayəsində çiy yemək yeyənlər acından ölmək məcburiyyətində deyil.
- Meyvələr birinci yerdədir... Çiy qida pəhrizinə keçən hər bir insanın pəhrizində olmalıdırlar. Banan, armud, alma, şaftalı və portağal sizi ruhlandırmağa və enerji və pozitivlik qazanmağa kömək edəcəkdir. Bənzər bir təsir nar, nektarin və digər təbiət hədiyyələri ilə təmin ediləcəkdir.
- Qurudulmuş meyvələr və qurudulmuş tərəvəzlər... Bunlara xurma, kişmiş, quru gavalı, çuğundur, yerkökü və göbələk daxildir. Alınan yemək əvəzinə masada özünüz hazırladığınız bir yemək varsa, bu əladır.
- Kök tərəvəz və tərəvəz... Çiy qida rasionuna balqabaq, badımcan, kələm və kartofdan əlavə şalgam, yerkökü, pomidor, qulançar, xiyar, turp və turp daxildir.
- Giləmeyvə vitamin mənbəyidir... Çiyələk, lingonberries, qarağat, gül itburnu, yaban mersini, viburnum - çiy qida pəhrizi ilə yeməyə icazə verilən natamam giləmeyvə siyahısı.
- Fındıq... Bir insan çiy qidalar yeyirsə, zülala olan ehtiyac aradan qalxmır. Fındıq problemi həll etməyə kömək edir. Hədəfə doğru irəliləyərkən masada püstə, fıstıq, Braziliya və ya qozun olduğundan əmin olun.
- Taxıl... Cücərdiyi və qida üçün istifadə edildiyi təqdirdə protein və enerji təmin edin.
- Dəniz yosunu, turşəng və ispanaq... Onların tərkibində ürəyin güclənməsinə kömək edən bir çox iz elementi var. Romain və kahı oxşar təsir göstərir.
- Ədviyyatlar... Fesleğen, cəfəri, şüyüd, zerdeçal və ya yaşıl soğan yeyin. Ədviyyatlar çiy yeməyin dadını tamamlayır və zərərli mikroorqanizmlərdən qoruyur.
- Bal uzunömürlülük və gənclik mənbəyidir... Baldan əlavə arı çörəyi, krallıq jeli və polen yeyin.
- Vəhşi bitkilər... Ekzotik sevirsinizsə, quinoa və gicitkən də daxil olmaqla yabanı bitkilər yeyin. Bitkilər nadir hallarda yemək üçün istifadə olunur, lakin əvvəllər populyardılar.
- Alaq otları və yabanı bitkilər... Bunlara əsasən, bir çox reseptə görə yaşıl kokteyllər hazırlanır.
Qurudulmuş meyvələr ala bilməyəcəyinizi əlavə edəcəyəm, ancaq bir elektrik qurutma maşını istifadə edərək özünüz edin. Bəzi qidalar dondurma üçün uygundur. Çiy qida pəhrizi ilə belə qışa hazırlaşa biləcəksiniz.
Çiy qida pəhrizinə keçid zamanı ümumi səhvlər
Nəticədə, təcrübəsiz xam qidacıların sağlamlıqları üçün zərərli və məqsədlərinə çatma anını təxirə saldıqları ümumi səhvləri nəzərdən keçirəcəyəm.
- Sürətli keçid... Bədənin yeni bir pəhrizə uyğunlaşması üçün vaxt lazımdır və tələskənlik qəza və stres vəziyyətlərini artırır.
- Alkoqollu içkilər və tütün məhsulları... Həqiqətən sağlam qida yeməyə qərar verdinizsə, pis vərdişlərdən imtina edin.
- Bir az su içmək... Tərəvəzlər maye ilə zəngindir, lakin gündəlik ən azı iki litr su içirlər.
- Gigiyena olmaması... Çiy qida pəhrizi yeyərkən dişlərinizi fırçalamağa xüsusi diqqət yetirin. Bəzi meyvə və tərəvəzlərdə dişləri məhv edən turşular var və diş ağrıları xoşagəlməzdir.
- Yalnız yemək... Yeni başlayanlar üçün çiy qida pəhriz dərman dərmanıdır. Bu doğru deyil. Gəzinti, idman, günəş yanığı və aktiv bir həyat tərzi olmadan bədən azalır.
- Yemək istismarı... Qoz-fındıq və cücərtilərin həddindən artıq miqdarda udulması yaxşı heç nə vəd etmir. Mədə narahatlığı yaşamaması və bədənin lazımi maddələri alması üçün hər şeydən bir az yeyin.
- Aclığı görməməzlikdən gəlmək... Unutmayın, çiy qida pəhrizi oruc deyil. Mədənin yeməyə ehtiyacı varsa, o zaman şıltaqlığı təmin edin. İştahı məhdudlaşdıraraq yeni bir pəhrizə uyğunlaşmanın qarşısını alırsınız.
- Yemək haqqında düşünmək... Yemək barədə düşünməyin - bu narahatlığa səbəb olacaq və insanlar stresdə qalacaqlar. Hər ehtimala qarşı bir çiy qida məhsulunu soyuducuda saxlayın.
- Duz və ədviyyat... İştahı artırırlar, ləzzətli dadmaq arzusu yaradırlar. Onları xam qida pəhrizində istifadə etməyin.
- Özünüzə diqqət çatışmazlığı... Hissləri dinləyin və mədənin reaksiyasını izləyin. Bəlkə də bəzi yeməkləri sevməz.
- Ənənəvi yeməklərdən çəkinmək... Bir parça pollok yemək arzusunuz varsa, bu çəkilişi edin. Bir döyüşdə məğlub olduqdan sonra müxalifəti qazanacaqsınız.
Bu qeyddə çiy qida pəhrizinə dair məqaləmi yekunlaşdırıram. Hədəfinizə çatmaq üçün necə hərəkət edəcəyinizi və haradan başlayacağınızı bilirsiniz. Yolda maneələr şəklində maneələr meydana çıxacaq, ancaq bundan qorxma. Ənənəvi yeməyi tərk edən hər kəs bu cür çətinliklərlə qarşılaşdı.
Ayrılsanız da, təslim olmayın. Qazanılan təcrübə gələcəkdə kömək edəcəkdir. Dünyagörüşündə əvəzolunmaz amil sayılan müsbət münasibəti qoruyun.