Öz bağınızda zəncəfil kökü: hansı bölgələrdə məhsul əldə edə bilərsiniz və necə böyütmək olar?

Send

Zəncəfilin vətəni Cənubi Asiyanın isti və nəmli bölgələridir. Kəskin temperatur düşmələri olan Rusiyanın iqlimi termofilik kök üçün uyğun deyil. Ancaq uyğun şərait yaratsanız, onu evinizdə asanlıqla böyüdə bilərsiniz.

Bu yazıda zəncəfil növləri və bağda və ya bağ evində becərilməsi ilə bağlı bütün vacib məlumatları əldə edə bilərsiniz.

Açıq havada məhsul məhsulunu haradan əldə edə bilərsiniz?

Ölkəmizin şimalında və şimal-şərqində zəncəfil yalnız istixanalarda, istixanalarda və ya evdə becərilməsi mümkün olacaqdır. Ancaq cənub bölgələrində və Moskva bölgəsini əhatə edən mərkəzi Rusiyada bağda ekzotik bir bitki yetişdirə bilərsiniz. Bunun üçün nəmli tropiklərə bənzər şərait yaratmaq vacibdir..

Kök ən azı 8-10 ay torpaqda yetişdiyindən, bitkini yanvar-sentyabr aylarında bir böyümə mövsümü ilə təmin etməlisiniz.

Açıq yerə əkilmədən əvvəl, kök yanvar ayından bəri evdə cücərir.

Və yalnız yaz sonunda fidanlar yataqlara köçürülür. Məhsul sentyabr ayında yığılır - kök yumruları açıq sahədə daha da böyüyə bilməz.

Bağınızda və ya ölkədə böyümək üçün növlər

Müxtəlif	Təsvir	Xüsusiyyətləri:
Aptek	Ən çox yayılmış zəncəfil növü. Xoş ətri və kəskin dadı var. Dərman məqsədləri üçün geniş istifadə olunur: analjezik, iltihab əleyhinə vasitə kimi, bir çox xəstəliyin müalicəsi və qarşısının alınması üçün.	Ölkənin cənubunda kifayət qədər yüksək yay temperaturu olan orta enliklərdə əkin üçün uygundur.
Çin	Digər bir ad "krychay" dır. Yumşaq sitrus ətri ilə zərif, kəskin olmayan bir dadın kökləri.	Temperatur həddindən artıq həssas, açıq torpaqda Rusiyanın cənub bölgələrində əkilə bilər.
Afrika	Kök tünd rəngdə, acı ilə. Daha tez-tez dekorativ məqsədlər üçün yetişdirilir - gözəl çiçəklənmə səbəbindən. Bağların bəzədilməsi üçün uyğundur.	Mülayim zonada və cənubda yetişdirilə bilər.
Hawaiian	İkinci ad "qalangal" dır. Kök bej rəngli ət ilə mavidir. Dadı ədviyyatlıdır.	Hava şəraitinə görə şıltaq, cənub bölgələrində əkin üçün əlverişlidir.

Böyümək üçün addım-addım təlimat

Rizomların bölünməsi ilə yayılır. Əkin üçün zərərsiz sağlam köklər seçilir..

Bir kartofun gözünə bənzəyən qönçələrin vəziyyətinə diqqət yetirin. Mağazada çıxarıldılarsa, kök yumruları əkmək üçün uyğun deyil. Onurğa sıx və hamar olmalıdır. Rəng müxtəlifliyə bağlıdır və ola bilər:

krem (aptek dərəcəsi);
limon (qalangal);
qəhvəyi (Afrika).

Əkin materialını haradan və nə qədər almaq lazımdır?

Əkin kökü istənilən supermarketin tərəvəz hissəsindən əldə edilə bilər. Moskvada təzə zəncəfilin kiloqramı 280 ilə 450 rubla, Sankt-Peterburqda isə 250-320 rubla başa gəlir.

Genişliklərimizdə zəncəfil toxumları cücərməyib... Onları pərakəndə ticarətdə tapmaq mümkündür (qiymət 150-250 rubl), lakin fidanlar yalnız təbii mühitində böyüyən bitkinin toxumlarını verə bilər. İqlimimizdə zəncəfil yalnız kök yumruları ilə yayılır.

Eniş üçün hazırlaşırıq

Əkindən zəncəfil yığımına qədər 8-10 ay çəkdiyindən (bitkinin böyümə mövsümü bu qədər davam edir) kök əvvəl evdə cücərilir. Əkin materialları yanvar ayında qapalı yerlərdə əkilir.

Vacibdir! Rizomu heç bir kimyəvi maddə ilə müalicə etməyin.

Necə əkmək olar?

Toxumlar

Zəncəfil toxumları çoxalmaq olmur. Bunun üçün yalnız kök yumruları və kökləri uyğundur.

Kök yumruları

Rizomun sıx, ətli və elastik hissələrini zədələnmədən və çürümədən seçirlər... Əkin etmədən əvvəl, dərin bir qabda nəmli bir substrata qoyulur.

Substratın nəm və temperatur şəraitinə (ən azı 22 ° C) tabe olaraq, 14-16 gündən sonra rizom böyük bir qabda daha faydalı bir qida torpağına köçürülən bir neçə tumurcuq verəcəkdir.

Köklər

Kök bir parça üzərində 1 dənə cücərməməsi üçün bir neçə hissəyə kəsilir, əks halda incə bir bitki əvəzinə sıx bir kol yaranır.
Sonra parçaları 1-2 saat isti suya qoyun. Bu böyrəklərin böyüməsini stimullaşdıracaqdır.
Nəmləndirildikdən sonra quru kəsiklər və zədələr və kömürlə çiləyin.
Kökün hissələri üfüqi olaraq bir qaba (və ya bir istixana qapalı yerə) əkilir, qönçələr. Burada fidan isti bir bahar gözləyəcək, sonra açıq yerə hərəkət edəcəkdir.

Diqqət! Cücərmə üçün temperatur 22-26 ° C-dən aşağı olmamalıdır. Konteynerin batareyanın və ya qızdırıcının yaxınlığında, ən işıqlı yerdə yerləşdirilməsi daha yaxşıdır.

Cücərmiş mağaza kökü

Mart ayının sonunda mağazada zəncəfil kökü almaq məsləhətdirən yaxşı cücərdiyində.

Bu olmalıdır:

kiçik;
solmayıb;
sıx və elastik;
canlı yaşılımtıl qönçələr ilə

Artıq mağazada meyvənin özü yaşıl tumurcuqlar cücərdiyi olur... Bu, ən uyğun seçimdir və əlavə təlim tələb etmir. Diqqətlə hissələrə bölünür ki, hər parça üzərində bir tumurcuq qalsın və yay istiliyi icazə verərsə dərhal açıq yerə əkin. Çöldə hələ sərin olsa, bitkinin daxili şəraitdə daha güclü böyüməsinə icazə verin.

Oturacaq seçimi

Soyuq küləkdən qorunan birbaşa günəş şüaları olmayan parlaq və qaranlıq olmayan bir sahə.

Bir drenaj təbəqəsi (çınqıl, çınqıl, qum) tələb olunur, əks halda kök çürüyəcək və bitki öləcək!

Eniş:

Alaq otlarını təmizləyin, qazın, gevşetin və nəmləndirin. Torpağa mineral və üzvi gübrələr əlavə edin.
5-8 sm dərinlikdə yivlər düzəldin, kök dərinlikdə deyil, enində böyüyür, buna görə də torpağa dərin basdırılmadan əkilir.
Sürgünlər arasındakı məsafə ən azı 10 sm-dir.
Boş yerə bir az vurun. Çöldəki rütubəti və temperaturu izləyin.

Bitki baxım

Həbs şərtləri

İstilik 24-26 ° C
Yüksək hava rütubəti.
Bərəkətli boş və nəm torpaq.
Doğrudan günəş işığına uzun müddət qalmamaq.
Taslakla qorunan yer.

İstiliyin düşmə ehtimalı varsa, istixana kimi günbəzli bir sığınacaq edə bilərsiniz. Bu, istənilən vaxt cavan bitkini örtməyinizə və temperatur həddindən artıq qənaət etməyinizə imkan verəcəkdir

Suvarma

Əkindən sonrakı ilk həftələr bol, lakin həddindən artıq suvarmaya ehtiyac duyur.... Heç bir halda nəm durğunluğuna yol verilməməlidir, əks halda köklər çürüyəcəkdir. Bitki böyüdükdə suvarma miqdarı azalır.

İsti və quru havalarda yarpaqlar səhər və axşam püskürtülməlidir (bu günəş altında edilməməlidir ki, yarpaqlar yanmasın).

Üst paltar

Əkindən sonra ilk 20 gün ərzində üst paltar tələb olunmur, çünki torpaq əvvəlcə yaxşı hazırlanmış və döllənmişdir. Sonra hər 2 həftədə bir mullein əlavə olunur (10 litr suya 1 kq, suvarmadan əvvəl bir gün dəmləyin). İyul ayından başlayaraq alternativ üzvi və potas gübrələri.

Altını kəsdi

Bitkinin bütün gücünü çiçəklənməyə qoymaması üçün budaqları avqustun ortalarında kəsmək daha yaxşıdır... O zaman köklərin kütləsi artacaq, torpaq hissələri yox.

Məhsul və saxlama

Avqust ayının sonuna qədər qidalanma və suvarma dayandırılır. Yarpaqlar yavaşca saralacaq. Quruduqdan sonra məhsul dərhal yığılır. Orta zolaqda bunu sentyabrın ortalarında etmək daha yaxşıdır.

Yığımdan sonra kök yumruları torpaqdan təmizlənir və açıq havada qurudulur.... Sərin bir yerdə (zirzəmi və ya soyuducu) 2-4 ° C-də saxlayın.

Səhvlər

Mülayim iqlimlərdə hər hansı bir səhv bitkini məhv edə bilər. Ən ümumi olanı nəzərdən keçirək:

Cücərmə inkişafda dayandı, ölmədi, lakin məhsul da vermədi... Səbəb: temperatur şərtlərinə riayət edilməmişdir.
İstilik 18 ° C-nin altına düşəndə bitki "yuxuya gedir", onu həyata qaytarmaq çətin olacaq.
Sadə bir cihazın köməyi ilə bunun qarşısını almaq olar - temperatur düşəndə cücərti örtən portativ işıq günbəzi.
Yarpaqlar saraldı və bitki yavaşca qurumuşdu... Səbəb: kifayət qədər nəmlik. Bunun qarşısını almaq üçün tez-tez, lakin bol olmayan suvarma, yarpaqların müntəzəm çiləməsi lazımdır.
Çürük köklər... Səbəb: Həddindən artıq suvarma və təsirsiz drenaj sistemi. Qum və ya incə çınqıl təbəqəsi şəklində drenaj durğun suyun və kök yumrularının çürüməsinin qarşısını alacaqdır.

Bir cənub bitkisi üçün uyğun bir mikroiqlim yaratsanız, onu açıq torpaqda böyütmək çətin olmayacaqdır. Rus tərəvəz bağçasından alınan zəncəfil məhsulunun, tropiklərdə yetişdirilən məhsuldan daha az olacağı ehtimalı var. Ancaq bütün faydalı keyfiyyətlərini özündə saxlayır.

Zəncəfilin necə düzgün əkilməsinə baxın:

Send