Yaşıl turpun bədəni üçün faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər. Məhsulu nə əvəz edə bilər?

Send

Yaşıl turp (Margilan) bir sıra faydalı xüsusiyyətləri olan köklü bir tərəvəzdir. Turpun dadı ənənəvi qara turpun dadına bənzəyir.

Tərəvəz dadlıdır və sağlamlığı qorumaq üçün müxtəlif məqsədlər üçün istifadə olunur. Xalq təbabəti, yemək bişirmə, ev kosmetologiyasında fəal şəkildə istifadə olunur.

Bu məqalədə Margilan turpunun kişi və qadın orqanizmini necə təsir etdiyi ətraflı şəkildə təsvir edilir, istifadəsində əks göstərişlər varmı?

Əks göstərişlər

Yaşıl turpun bir çox üstünlükləri var. Bununla yanaşı, əks göstərişlər də diqqət çəkir:

Bir insan qastrit, pankreatit, xoralar, enterokolit və mədə-bağırsaq traktının digər xəstəliklərindən əziyyət çəkir.
Böyrək və qaraciyər xəstəlikləri.
İncə və yoğun bağırsaqların disfunksiyası.

Mədədə turşuluq, qaz əmələ gəlməsi və ürək xəstəliyi artarsa, kök bitkisini yemək qadağandır. Həm də hamilə və süd verən qadınlar üçün tərəvəz yeməyi tövsiyə edilmir. Uterus tonunda azalma və azalmaya səbəb olan efir yağları ehtiva edir. Nəticə hamiləliyin dayandırılmasıdır.

Mütəxəssislər, xüsusən də köhnəlibsə, kiçik uşaqlara turp verməyi məsləhət görmürlər. Kültür zəif bağırsaqları qıcıqlandırır, nəticədə kolikaya və şiddətli ağrılara səbəb olur.

Bu tərəvəz növünün faydalı xüsusiyyətləri

Kök tərəvəz, A, B (1, 2), C, E, PP qruplarının vitaminlərini ehtiva edir... İz elementləri - kalium, kalsium, fosfor, dəmir, sodyum və maqnezium. Askorbin turşusu, beta-karoten, efir yağları da var. Faydalı komponentlərin "əməkdaşlığı" kişi, qadın və uşaq orqanizminin funksionallığını yaxşılaşdırır.

Yaşıl turpun faydaları haqqında bir video izləməyi təklif edirik:

Kişilər üçün şəfa nədir?

Kişilər üçün turp yeməyin faydaları aşağıdakılardır:

Gəncləşmə və canlanma... Bunu C vitamini asanlaşdırır. Bunun üçün az miqdarda təzə kök tərəvəzləri yeməlisiniz.
Bədəni zəhərli maddələrdən təmizləmək... Diyetinizə qaynadılmış bir tərəvəz əlavə etsəniz, lif zərərli birləşmələri və qidaları təsirli şəkildə aradan qaldırır.
İltihabın qarşısını almaq və ağrıları azaltmaq... Fitontsid maddəsi turp turşusundan, qaynadandan və ya pörtləndikdən sonra gücünü itirmir.
Testosteron səviyyəsinin artırılması və prostatitin müalicəsi... Kök tərəvəzi mütəmadi olaraq istənilən formada istehlak etmək tövsiyə olunur.
Ürəyin güclənməsi və qan damarlarının, qaraciyərin, böyrəklərin təmizlənməsi... Bu vəziyyətdə qaynadılmış məhsulu hər gün yeyin.

Təzə sıxılmış meyvə suyu keçəllik və saç tökülməsinə qarşı mübarizə aparmağa kömək edir. Turp saç köklərini gücləndirir. Bundan əlavə, elm adamları kök bitkisinin gut və siyatikanı müalicə etməkdə təsirli olduğunu tapdılar.

Qadınlar üçün

Xüsusiyyətlərinə görə yaşıl turp aşağı kalorili qidalara aiddir, buna görə də kilo vermək üçün faydalı bir məhsuldur, qadınlar pəhrizdə tərəvəz yeməkdən xoşbəxtdirlər. Nikotinik turşu, bədənin metabolik prosesində iştirak edir, mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırır və maddələr mübadiləsini aktivləşdirir. Qız vitaminlərlə doymuş, əla hiss edir.

Məhsul istənilən formada istifadə edilə bilər... Təbiətdən əlavə bir hədiyyə - bərabər və hamar dəri, parlaq və güclü saçlar, dırnaqlar.

Ev kosmetologiyasında turpdan istifadə edirsinizsə, tezliklə üz dərinizin cavanlaşması üçün bahalı prosedurlardan və kosmetik məhsullardan imtina edə bilərsiniz.

Hamilə qadınlar üçün turp yeyə bilərsiniz, ancaq həkiminizlə məsləhətləşdikdən sonra. Kiçik miqdarda təzə məhsul qəbizlikdən qurtulacaq, hipotermiya zamanı istilənəcək və sidik-cinsiyyət sisteminin işini yaxşılaşdıracaqdır.

Uşaqlar üçün

Meyvələrin tərkibində fitontsid var... Parazitləri, zərərli mikrobları və virusları məhv etmək üçün uşağın bədəninə kömək edirlər. Turp yeməklərinin müntəzəm istifadəsi:

qurdlar üçün təsirli müalicə;
tənəffüs yollarının və sidik-cinsiyyət sisteminin yaxşılaşdırılması;
həzm sisteminin, ürəyin funksionallığının sabitləşməsi;
xərçəngdən qorunma.

Uşağın qış-yaz dövründə bütün vacib vitaminləri alması üçün turpu turşulamaq lazımdır. Faydalı xüsusiyyətlərini itirməyəcək, pozulmayacaq.

İstehlak edildikdə sağlamlığa zərər nə ola bilər?

Tərkibindəki efir yağlarının olması səbəbindən mədəniyyət insan rifahını mənfi təsir göstərir.

Xüsusilə əziyyət çəkən insanlar:

enterokolit və qastrit;
qaz meydana gəlməsinə meyl;
ürək və ya böyrəklərdə pozğunluq.

Allergiya xəstələri yaşıl (hətta qara) turpu pəhrizlərindən kənarlaşdırmalıdırlar. Əks təqdirdə, efir yağlarına fərdi dözümsüzlüyün ağırlaşmaları, boğulma, şişmə və digər nəticələri ortaya çıxacaq. İstifadədən əvvəl bir həkimə müraciət etmək lazımdır.

Yaş məhdudiyyətləri tətbiq olunur - 3 yaşdan kiçik uşaqlara turp verməyin... Körpəlikdə bağırsağın qıcıqlanması qastrit, qaz və ürək yanmasına səbəb olacaqdır.

Faydalı olmaq üçün necə istifadə etmək olar?

Həm bir yetkin, həm də bir uşaq üçün gündəlik yaşıl turp qəbulu var. Aşağıdakı tövsiyələri nəzərə alsanız, kök tərəvəz faydalı olacaq və narahatlığa səbəb olmaz.

Yetkinlər üçün... Hər gün 150 g tərəvəzi istənilən formada yemək kifayətdir - təzə, qaynadılmış, turşu, bişmiş. Acı ləzzəti zərərsizləşdirmək üçün turpu zeytun yağı, xama, bal, hər hansı bir meyvə suyu ilə əlavə etməlisiniz. Məsələn, yerkökü və turpdan bir az bal çəkərək təzə salat hazırlayın.
Uşaqlar üçün... 3 yaşınadək bir uşağa yalnız lazım olduqda və həkim icazəsi ilə verin. Məsələn, zəif immunitet sistemi və ya hər hansı bir ciddi xəstəliyin görünüşü ilə. Yaşlı uşaqlara 2 xörək qaşığı verilə bilər. bir gün sürtgəcdən keçirilmiş təzə, qaynadılmış və ya turşu şəklində.

Yaşıl turpdan təzə sıxılmış şirələr faydalıdır. Söz mövzusu tərəvəz, yerkökü, alma, meyvə və ya giləmeyvədən bir qarışıq hazırlaya bilərsiniz. Bir yetkin üçün hər gün 1/2 fincan, uşaq üçün 1/4 fincan içmək.

Bu yazıda bal ilə turpun istifadəsi və digər sağlam reseptlərdən bəhs etdik.

Bunun yerinə nə yeyə bilərsiniz?

Bəzi bağ bitkiləri yaşıl turp üçün təsirli bir əvəz ola bilər. Bənzər kimyəvi tərkibə, faydalı və müalicəvi xüsusiyyətlərə və dada malikdirlər. Yaşıl turpun kimyəvi tərkibi haqqında burada oxuyun.

Siyahı belədir:

kərəviz;
horseradish;
şalğam;
daikon;
turp;
ağ kələmdən kötük;
qara və ya qırmızı turp;
zəncəfil.

Öz bağ sahəniz yoxdursa məhsullar istənilən mağazanın rəflərində tapıla bilər. Hər hansı bir tərəvəzin istehlak üçün əks göstəriş olduğunu anlamaq vacibdir. buna görə həkimlə əvvəlcədən məsləhətləşmə tələb olunur.

Qara bir tərəvəzdən daha sağlamdır?

Cədvəldə hər iki kök bitkinin müqayisəli təhlili veriləcəkdir.

Qara turp	Yaşıl turp
Qəhvəyi ilə qara ola bilən tünd dəri. Rəng nə qədər tünd olarsa, qida da o qədər çox olur.	Dəri parlaq yaşıl və ya açıq yaşıl rəngdədir. Dəri nə qədər tünd olarsa, turp daha sağlam olur.
Pulpa ağ, kəskin, acı bir dada malikdir.	Pulpa açıq yaşıl, ədviyyatlı, mülayim neytral bir dada malikdir.
Çox tez-tez tibbi məqsədlər üçün, daha az yeməkdə istifadə olunur.	Yemək bişirməkdə populyardır. Ancaq kosmetikanın yaradılmasında əhəmiyyətini itirmir.
Qidalandırıcıların məzmununa görə liderdir.	İnsan bədəni üçün böyük bir dəyəri yoxdur.
Mədə-bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar üçün tövsiyə edilmir.	Ürək xəstələrində, 3 yaşdan kiçik uşaqlarda, hamilə və süd verən analarda kontrendikedir. Qaraciyər və böyrək xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün də.

Qara turp insan bədəni üçün çox böyük əhəmiyyətə malikdir - daha geniş sağlamlıq tədbirləri və daha az əks göstərişə malikdir. Yaşıl turp eyni dərəcədə sağlam bir tərəvəzdir, lakin insanlar məhdud istifadə ilə mümkün yan təsirlərdən xəbərdar olmalıdırlar.

Bir sıra qadağalara baxmayaraq, yaşıl turp ən sevilən tərəvəz olaraq qalır. Yeməklərin hazırlanmasına və kök tərəvəzlərinin istifadəsinə səriştəli şəkildə yaxınlaşırsınızsa, bədəninizi faydalı vitaminlər və komponentlərlə doydura bilərsiniz. Bəzi hallarda, özünüzə və ya uşağa ciddi zərər verməmək üçün bir həkimə müraciət etmək tövsiyə olunur.

Send